Mais-Kokos-Suppe - Finde was du suchst - lecker & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Heute gibt es eine vegane Mais-Kokos-Suppe mit Currylinsen.

Mais-Kokos-Suppe Dieses asiatische Rezept kommt in veganer Rezeptur daher. Diese exotische Mais-Kokos-Suppe mit Limette schmeckt einfach toll. Du kannst machen Mais-Kokos-Suppe benutze 17 Materialien und 5 Schritt. Hier ist wie man es macht .

Zutaten zum Mais-Kokos-Suppe

  1. Vorbereiten 1 Zwiebel, geachtelt.
  2. Du brauchst 1 Knoblauchzehe, zerkleinert.
  3. Bereitstellen 1-2 cm Ingwer, zerkleinert.
  4. Du brauchst 1 rote Paprika, in groben Stücken.
  5. Vorbereiten 1 Zucchini, in groben Stücken.
  6. Vorbereiten 2 Karotten, in groben Stücken.
  7. Vorbereiten 1 Dose Mais.
  8. Vorbereiten 1 Dose Kokosmilch.
  9. Mutter brauchst 1 Glas Gemüsebrühe.
  10. Bereitstellen 100 ml Wasser.
  11. Mutter brauchst 1 EL Petersilie, gehackt.
  12. Bereitstellen 1 TL Curry.
  13. Vorbereiten 1,5 TL Salz.
  14. Bereitstellen frischgemahlener Pfeffer.
  15. Bereitstellen 1/2 TL Cayennepfeffer.
  16. Bereitstellen 2 EL Pflanzenöl.
  17. Bereitstellen 1 EL Butter.

Schritte machen Mais-Kokos-Suppe

  1. Öl im Topf erhitzen und Zwiebel, Ingwer und Knoblauch anschwitzen..
  2. Zucchini, Paprika und Karotten dazugeben. Kurz mit andünsten..
  3. Dann die Hälfte des Maises dazugeben sowie Gemüsebrühe, Kokosmilch und Wasser, Salz, Cayennepfeffer und Curry. Für 20 Minuten köcheln lassen..
  4. Butter hinzugeben und pürieren. Dann den restlichen Mais hinzugeben und nochmals abschmecken. Wer die Suppe feiner mag, durch ein Sieb streichen..
  5. Frischgemahlenen Pfeffer und Petersilie am Ende hinzufügen..

Rezepturen

Mais-Kokos-Suppe - Lachs-Kokos-Suppe - Für alle Fans von exotischen Gerichten die perfekte Wahl. Mais-Suppe mit Kokosmilch, Ingwer und gelbem Curry - serviert mit Limettenschale und Pfeffer. Kokos-Blumenkohl-Suppe: Hier gibt es das Rezept bei t-online.de sowie alle Zutaten und die Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Frühlingszwiebeln und Knoblauch zusammen mit dem Mais. enEnglish. deDeutsch. So kann sich jeder seine Suppe ganz nach den eigenen Wünschen garnieren. Um dem sonst so fad schmeckenden Tofu den nötigen Bums zu geben, legen. Die Low-Carb Gemüse-Kokos-Suppe ist eine fantastisch feine Low-Carb Gemüsesuppe mit einem feinen Hauch Kokos. Dank der Kokosmilch schmeckt die Suppe sehr leicht. Danke und viel Glück