Low Carb Zucchini Pizza -
Du kannst machen Low Carb Zucchini Pizza benutze 11 Materialien und 4 Schritt. Hier ist wie man es macht .
Zutaten kochen Low Carb Zucchini Pizza
- Vorbereiten 2 große Zucchini (à ca. 300 g).
- Bereitstellen 150 g geriebene Mozzarella.
- Du brauchst 50 g geriebener Parmesan.
- Mutter brauchst 1 Esslöffel Salz.
- Vorbereiten 1 Esslöffel Olivenöl.
- Bereitstellen 3 Teelöffel italienische Kräuter.
- Bereitstellen 10 Basilikumblätter.
- Du brauchst 2 Knoblauchzehen.
- Mutter brauchst 240 g gestückelte Tomaten.
- Bereitstellen 1 Teelöffel Oregano.
- Bereitstellen nach Belieben Salami (oder jede andere Lieblingswurst).
Schritte machen Low Carb Zucchini Pizza
- Den Ofen auf 220 °C vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen. Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und in gleichmäßige 2 cm dicke Scheiben schneiden..
- Währenddessen die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen und den Knoblauch braten, bis dieser weich ist. Anschließend die gestückelten Tomaten, Salz, 1 TL Italienische Kräuter sowie Oregano dazugeben und köcheln lassen, bis die Tomatensauce eingedickt ist..
- Währenddessen Basilikumblätter waschen und in dünne Streifen schneiden. Den Parmesan raspeln und mit dem bereits geriebenen Mozzarella vermischen. Auf die Zucchini-Scheiben jeweils einen Klecks Tomatensauce geben, diese dann mit Basilikumstreifen, geriebenem Käse oder Salami Stückchen belegen..
- Anschließend 10 Minuten im Backofen erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist..
Low Carb Zucchini Pizza - Danke und viel Glück