Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch -

Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch Du kannst machen Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch benutze 13 Materialien und 6 Schritt. Hier ist wie man es kocht .

Zutaten kochen Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch

  1. Vorbereiten 1 Süßkartoffel.
  2. Bereitstellen 6 mittelgroße Kartoffeln.
  3. Vorbereiten 1 große Zucchini.
  4. Vorbereiten 400 g Rinderhackfleisch.
  5. Mutter brauchst 1 Becher Creme Fraiche.
  6. Mutter brauchst 1/2 Becher Sahne oder Cremefine.
  7. Bereitstellen 1 Zwiebel.
  8. Bereitstellen 2 Zehen Knoblauch.
  9. Du brauchst Italienische Kräuter.
  10. Du brauchst 150 g - 200 g Gouda gerieben.
  11. Bereitstellen Salz und Pfeffer.
  12. Vorbereiten Chiliflocken.
  13. Du brauchst Muskatnuss.

Schritte kochen Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch

  1. Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen..
  2. Die Kartoffeln schälen, die Zucchini waschen und alles in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Abwechselnd in einer Auflaufform wie Dachziegel schichten..
  3. Eine Schale bereitstellen. Zwiebel und Knoblauch schälen. Die Zwiebel fein schneiden, in die Schale geben. Den Knoblauch durch eine Presse geben..
  4. Die Creme Fraiche und die Sahne ebenfalls zu Zwiebel und Knoblauch geben. Eine Prise Muskatnuss dazugeben und Salz und Pfeffer nach Geschmack. (Ruhig probieren!!😊) Die Flüssigkeit dann über das Gemüse in der Auflaufform verteilen..
  5. Das Hackfleisch einfach in der gleichen Schale mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken vermischen und dann ebenfalls in der Auflaufform verteilen..
  6. Das ganze für ca. 30 Minuten in den Ofen geben. Dann rausholen, den Käse darauf verteilen und noch mal ca. 30 Minuten zu Ende backen. Guten Appetit. 😊.

Rezepturen

Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch - Danke und viel Glück