Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch -
Du kannst machen Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch benutze 13 Materialien und 6 Schritt. Hier ist wie man es kocht .
Zutaten kochen Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch
- Vorbereiten 1 Süßkartoffel.
- Bereitstellen 6 mittelgroße Kartoffeln.
- Vorbereiten 1 große Zucchini.
- Vorbereiten 400 g Rinderhackfleisch.
- Mutter brauchst 1 Becher Creme Fraiche.
- Mutter brauchst 1/2 Becher Sahne oder Cremefine.
- Bereitstellen 1 Zwiebel.
- Bereitstellen 2 Zehen Knoblauch.
- Du brauchst Italienische Kräuter.
- Du brauchst 150 g - 200 g Gouda gerieben.
- Bereitstellen Salz und Pfeffer.
- Vorbereiten Chiliflocken.
- Du brauchst Muskatnuss.
Schritte kochen Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch
- Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen..
- Die Kartoffeln schälen, die Zucchini waschen und alles in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Abwechselnd in einer Auflaufform wie Dachziegel schichten..
- Eine Schale bereitstellen. Zwiebel und Knoblauch schälen. Die Zwiebel fein schneiden, in die Schale geben. Den Knoblauch durch eine Presse geben..
- Die Creme Fraiche und die Sahne ebenfalls zu Zwiebel und Knoblauch geben. Eine Prise Muskatnuss dazugeben und Salz und Pfeffer nach Geschmack. (Ruhig probieren!!😊) Die Flüssigkeit dann über das Gemüse in der Auflaufform verteilen..
- Das Hackfleisch einfach in der gleichen Schale mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken vermischen und dann ebenfalls in der Auflaufform verteilen..
- Das ganze für ca. 30 Minuten in den Ofen geben. Dann rausholen, den Käse darauf verteilen und noch mal ca. 30 Minuten zu Ende backen. Guten Appetit. 😊.
Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch - Danke und viel Glück