Leichte Zucchini Suppe

Leichte Zucchini Suppe -

Du kannst machen Leichte Zucchini Suppe benutze 11 Materialien und 7 Schritt. Hier ist wie man es macht .

Zutaten zum Leichte Zucchini Suppe

1. Bereitstellen 500 g Naturjoghurt 1,5% Fett.
2. Du brauchst 250 ml Cremefine 7% Fett.
3. Du brauchst 200 g Schmelzkäse leicht 9%.
4. Vorbereiten 1 große Zucchini.
5. Bereitstellen 2 kleine Zwiebeln.
6. Bereitstellen 300 g Hackfleisch.
7. Bereitstellen 1 Liter Bouillon.
8. Bereitstellen Salz und Peffer.
9. Mutter brauchst nach Geschmack Petersilie.
10. Bereitstellen 1 EL Olivenöl.
11. Du brauchst optional etwas gekörnte Rinderbrühe.

Schritte kochen Leichte Zucchini Suppe

1. Zwiebeln fein würfeln und die Zucchini klein raspeln..
2. Zwiebeln in etwas Olivenöl anbraten. Hackfleisch hinzugeben, rundherum bräunen. Zucchiniraspel beifügen, kurz mit andünsten..
3. Mit Bouillon nach Belieben auffüllen. Ca. 10-12 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis die Zucchini gar, aber nicht matschig sind..
4. Schmelzkäse und Cremefine hinzufügen, ein paar Minuten köcheln lassen, so dass der Schmelzkäse geschmolzen ist..
5. Zwischenzeitlich Petersilie hacken..
6. Topf vom Herd nehmen. Naturjoghurt einrühren, mit Salz, evtl. gekörnter Rinderbrühe und Pfeffer nach Belieben abschmecken. Petersilie hinzugeben..
7. Tipp: Man kann diese Suppe auch ohne Joghurt zubereiten..

Rezepturen

Leichte Zucchini Suppe - Danke und viel Glück