Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss - Ich mag die Kombination Birne Walnuss Schokolade deshalb werde ich es nochmal mit viel mehr Flüssigkeit und kürzerer Backzeit probieren. Vielen Dank für das tolle Rezept! Der Kuchen ist super einfach und sehr lecker.

Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss Herzlich willkommen Ich teile heute mit euch ein neues Gourmet-Rezept von leckeren Brioche mit Schokoladenpudding, das sehr einfach zuzubereiten ist. Blauschimmelkäse in Kombination mit Birnen, sie hieß „Tarte chaude aux poires et bleu d'Auvergne'. Mutter kannst kochen Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss ziehe an 13 Materialien und 11 Schritt. Hier ist wie man es kocht .

Zutaten zum Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss

  1. Bereitstellen 480 g Brioche oder Hefezopf oder Milchbrötchen.
  2. Bereitstellen 400 g Birnen.
  3. Du brauchst 50 ml Williams-Birnen-Likör.
  4. Du brauchst 4 EL Walnusskerne.
  5. Vorbereiten 4 Eier.
  6. Du brauchst 70 g Zucker.
  7. Bereitstellen 150 ml Milch.
  8. Vorbereiten 1 Pck. Schokopuddingpulver.
  9. Bereitstellen 1 1/2 EL Zimt.
  10. Du brauchst 2 EL Butter.
  11. Bereitstellen Semmelbrösel oder Mehl für die Form.
  12. Du brauchst 3-4 EL Puderzucker.
  13. Bereitstellen 2 EL Birnensaft.

Schritte machen Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss

  1. Den Backofen auf 160° Grad vorheizen..
  2. Brioche in kleine Würfel schneiden..
  3. Die Birnen waschen, abtrocknen, schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, in kleine Stücke schneiden und zu den Brioche-Würfeln in eine Schüssel geben..
  4. Den Williams-Birnen-Likör dazugießen..
  5. Die Walnusskerne etwas zerkleinern und unter die Brioche-Birnen-Masse heben..
  6. In einer separaten Schüssel die Eier mit dem Zucker, der Milch, dem Schokopuddingpulver und dem Zimt verquirlen..
  7. Die Birnen-Brioche-Walnuss-Masse unter das Eier-Zucker-Gemisch heben..
  8. Eine Quiche-Form mit Butter auspinseln und mit Semmelbröseln oder Mehl bestreuen..
  9. Die Teigmasse in die Form füllen, glattstreichen und für 40 bis 50 Minuten backen. Mit dem Stäbchentest prüfen, wann der Kuchen fertig ist. Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen..
  10. Den Guss aus Puderzucker und Birnensaft in einer Tasse anrühren..
  11. Da der Kuchen ziemlich mächtig ist, eignet er sich gut, in kleinen Portionen mit Vanillesauce bzw. mit einem Klecks Schlagsahne als Dessert für ein größeres Gastmahl..

Rezepturen

Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss - Video und Rezept: Schokopudding-Kuchen, ein Kochvideo Kochvideo zum einfach nachkochen: Dieser Saftige Brownies mit Frischkäse: Einfaches Low-Carb-Rezept für gesunde, schnelle Schoko-Brownies ohne Zucker - mit Schokolade, Walnuss etc. - amerikanisch lecker. Die Birne schälen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel in schmale Spalten schneiden. Birnen schälen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Milch mit dem Kakaopulver und Vanillezucker vermischen und aufkochen. Danach die Speisestärke (Maizena) zur Eigelb-Zucker-Mischung beimengen und verrühren. Brioche ist noch ein bisschen buttriger, fluffiger und frisch aus dem Ofen mit das Beste, was man seinen Lieben wohl servieren kann. Danke und viel Glück