Wetterauer Nudelsalat -
Du kannst kochen Wetterauer Nudelsalat ziehe an 16 Materialien und 7 Schritt. Hier ist wie man es macht .
Zutaten zum Wetterauer Nudelsalat
- Du brauchst Für den Salat: .
- Vorbereiten 250-350 g Shipli Nudeln.
- Bereitstellen 300 g Bierschinken.
- Bereitstellen 200 g Schweizer- oder Allgäuer-Käse.
- Vorbereiten 270 g Erbsen.
- Vorbereiten 270 g Karotten.
- Bereitstellen 1 säuerlicher Apfel.
- Du brauchst 3 Gewürzgurken.
- Mutter brauchst 1 Zwiebel.
- Bereitstellen Für die Soße: .
- Bereitstellen 2 EL Öl.
- Bereitstellen 4 EL (Wein-) Essig.
- Bereitstellen 2 TL Salz.
- Mutter brauchst Pfeffer.
- Vorbereiten Paprikapulver.
- Mutter brauchst Petersilie.
Wie machen Wetterauer Nudelsalat
- Zuerst die Nudeln aufsetzen und dann die Wurst und den Käse schnippeln. Die Würfel nicht zu klein schneiden, dann schmeckt es intensiver..
- Das Gleiche gilt für die Gurken. Die Zwiebel sollte man allerdings schön klein schneiden..
- Dann den Apfel schälen und würfeln..
- Die Erbsen NICHT schneiden ;-) die Möhren halbieren, dritteln oder vierteln, je nach Größe..
- Jetzt die Soße anrühren mit den oben genannten Zutaten. Dann die Nudeln, die Apfelstücke, den Schinken, den Käse, das Gemüse und die Soße gut miteinander vermischen und ziehen lassen..
- Vor dem Servieren nochmal gut durchmengen und abschmecken. Wer gerne Nudeln isst, nimmt 350 g. Wer es lieber gemischt mag 250 g., je nach Geschmack..
- Die Portionsangabe ist schwierig, wenn ich mitesse, dann reicht es maximal für 2 Personen..
Wetterauer Nudelsalat - Danke und viel Glück