Zucchini-Waffeln ohne Mehl - Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Rezept Waffeln ohne Mehl (Waffelteig) - mit Hafervollkornflocken und Mandeln, histaminarm und ohne Weizen.
Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd.
Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Du kannst machen Zucchini-Waffeln ohne Mehl ziehe an 7 Materialien und 4 Schritt. Hier ist wie.
Zutaten zum Zucchini-Waffeln ohne Mehl
- Vorbereiten 1 Zucchini ca. 250 g.
- Vorbereiten 2 Eier.
- Vorbereiten 2 EL Griechischer Joghurt 0,1%.
- Mutter brauchst 50 g Buchweizenflocken.
- Mutter brauchst 20 g Haferkleie bei Bedarf.
- Du brauchst nach Geschmack Salz, schwarzer Pfeffer.
- Bereitstellen 30 g geriebener Käse.
Wie kochen Zucchini-Waffeln ohne Mehl
- Zucchini waschen, abtrocknen, klein reiben, etwas stehen lassen und ausdrücken, da sich Flüssigkeit ansammelt. Oder die Menge von der Haferkleie und den Buchweizenflocken erhöhen..
- Eier, geriebenen Käse, Joghurt, Haferkleie und Buchweizenflocken zur Zucchini geben, würzen und alles gut vermischen. Fertig..
- Waffeleisen erhitzen, mit Ölspray besprühen. Ca. 1,5 EL vom Teig auffüllen und richtig gut durchbacken. Es werden etwa 6-7 Stück Waffeln, je nachdem, was für ein Waffeleisen benutzt wird..
- Salat dazu oder mit frischem Gemüse servieren. Guten Appetit!.
Zucchini-Waffeln ohne Mehl - Mit der Gemüsereibe in Steifen hobeln und in ein Sieb oder einen Durchschlag geben. Mehl mit Backpulver dazugeben und unterrühren. Diese herzhaften Waffeln mit Zucchini können auch schon vom Baby geknabbert werden. Dann solltet ihr den Waffelteig aber nicht würzen, sondern für die Erwachsenen lieber am Tisch mit einem kräftigen Dip aufpeppen. Bringt man Eier und Zucchini zusammen, landet eine wunderbare Frittata auf dem Teller. Bildlegende: Eine Frittata kann mit verschiedenen Zutaten gemacht werden. Ich liebe gesunde Brownies und mein neues Lieblingsrezept sind diese köstlichen Zucchini Brownies ohne Zucker und ohne Mehl. Danke und viel Glück