Hummus - News, reviews, recipes and videos about hummus, falafel and other middle-eastern foods. A traditional hummus recipe includes tahini and makes a wonderful snack or appetizer. This is my favorite hummus recipe!

Hummus All you need are a few cans of chickpeas, some tahini, olive oil, some seasonings, and a food processor. Hummus, that creamy dip that hails from the Middle East, has a reputation as a clean, healthy food. Du kannst kochen Hummus benutze 9 Materialien und 4 Schritt. Hier ist wie man es macht .

Zutaten machen Hummus

  1. Mutter brauchst 200 Gramm Kichererbsen (küchenfertig).
  2. Bereitstellen 2 EL Tahina.
  3. Vorbereiten 1 Schuss Zitronensaft.
  4. Bereitstellen 1 Knoblauchzehe.
  5. Vorbereiten 1 TL Kreuzkümmel.
  6. Vorbereiten 1/2 Päckchen Natron.
  7. Vorbereiten 2 EL Olivenöl.
  8. Vorbereiten 1/2 Bund Koriander.
  9. Bereitstellen Salz.

Wie machen Hummus

  1. Den Koriander hacken..
  2. Die Kichererbsen abbrausen und die kleine weiße Haut entfernen..
  3. Alles, bis auf das Salz und den Koriander, in einen Mixer geben und pürieren bis es fein cremig ist. Ggf. etwas Wasser dazu geben..
  4. Den Hummus mit Salz abschmecken und in einer Schüssel den Koriander dazugeben und unterheben, etwas dekorieren und schmecken lassen..

Rezepturen

Hummus - It's quick and easy to make, super-smooth and creamy, and tastes so fresh and flavorful! This is the best hummus recipe based on the authentic Lebanese methods. Hummus is a healthy snack that's made with a few ingredients and perfect for parties. Hummus is a creamy paste made of chickpeas and tahini. It is an excellent source of protein and vitamins, and Hummus is typically eaten with pita or other flat bread. A bowl of dried chickpeas, an. These favorite hummus recipes use creative ingredients to upgrade your basic Middle Eastern side. Danke und viel Glück