Klassische Brownies

Klassische Brownies -

Du kannst machen Klassische Brownies ziehe an 7 Materialien und 4 Schritt. Hier ist wie man es kocht .

Zutaten zum Klassische Brownies

1. Bereitstellen 300 g dunkle Schokolade (min. 50% Kakao).
2. Du brauchst 200 g Butter.
3. Bereitstellen 300 g Zucker.
4. Du brauchst Mark von 1 Vanilleschote.
5. Vorbereiten 4 Eier.
6. Vorbereiten 150 g Mehl.
7. Vorbereiten 150 g gehackte Pekan- oder Walnüsse.

Schritte machen Klassische Brownies

1. Die Schokolade zerkleinern und mit der Butter im Wasserbad schmelzen..
2. Zucker und Vanillemark hinzufügen und so lange rühren, bis der Zucker sich komplett aufgelöst hat..
3. Etwas abkühlen lassen, dann die Eier einzeln kräftig unterschlagen. Das ganze Mehl hinzufügen und unterheben..
4. Die Nüsse unterziehen und den Teig in die Form geben. Bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Die Oberfläche muss schon fest sein, innen kann der Teig ruhig noch etwas feucht sein, dann wird der Brownie schön saftig..

Rezepturen

Klassische Brownies - Danke und viel Glück