Muffins (auf griechische Art) - Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Griechische Muffins - herzhafte Muffins mit Tomaten und Schafskäse. Eine Bewertung und für lecker befunden.

Muffins (auf griechische Art) Anstelle von Zucker auf andere Süßstoffe wie Honig, Stevia oder Ahornsirup zurückgreifen. Oder du süßt die kleinen Kuchen mit Fruchtzucker - eine Zuckerart mit starker Süßkraft, da reichen kleine Mengen. Du kannst machen Muffins (auf griechische Art) ziehe an 12 Materialien und 4 Schritt. Hier ist wie man es macht .

Zutaten kochen Muffins (auf griechische Art)

  1. Vorbereiten 2 Tomaten, in Würfel geschnitten (alternativ 5 getrocknete Tomaten).
  2. Vorbereiten 100 g Schafskäse.
  3. Bereitstellen 50 g Oliven, in Scheiben oder Ringe geschnitten.
  4. Du brauchst 2 TL Backpulver.
  5. Vorbereiten 200 g Mehl.
  6. Bereitstellen 100 g Joghurt oder Quark.
  7. Mutter brauchst 2 Eier.
  8. Bereitstellen 50 ml Milch.
  9. Vorbereiten 2 TL Salz.
  10. Bereitstellen Prise Pfeffer.
  11. Du brauchst 2 TL Rosmarin, Thymian, Oregano.
  12. Vorbereiten 50 ml Olivenöl.

Wie machen Muffins (auf griechische Art)

  1. Die Tomaten in Würfel und die Oliven in Ringe schneiden und den Schafskäse zerbröseln..
  2. Die flüssigen Zutaten: Quark, Eier, Öl und Milch miteinander verrühren. Danach das Mehl mit dem Backpulver vermengen und unterrühren..
  3. Dann 3/4 des Schafskäse, Tomaten und Oliven mit den Gewürzen in die Mehlmischung unterrühren. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen und 12 Muffinförmchen vorbereiten..
  4. Den Teig in die Muffinförmchen verteilen und mit dem restlichen zerbröselten Schafskäse bestreuen. Für ca. 30 Minuten goldbraun backen..

Rezepturen

Muffins (auf griechische Art) - Gesunde Kartotten Muffins: Die saftigen Muffins sind gutenfrei, ohne Zucker und schmecken unglaublich gut. Bei diesen super köstlichen Muffins verzichte ich ganz auf weissen Zucker und auf Mehl. Garniert mit Kokosjogurt oder griechischem Jogurt und etwas Nusskrokant werden daraus. Muffins sind relativ rasch in der Zubereitung und gelingen immer. Hier ein Rezept für Apfelmuffins, die man mit Zucker bestreut und serviert. Muffinblech mit Papier-Muffinförmchen in jeder Mulde ausstatten. Äpfel schälen und in kleine Würfel. Frische hausgemachte Muffins auf weißem Hintergrund. Danke und viel Glück