Muffins mit Zuckerguss und Schokoblättchen - laktosefrei - Muffins mit Zuckerguss ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Muffins. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Zuckerguss ist nicht gleich Zuckerguss: Wir erklären dir die unterschiedlichen Sorten und wie du Zuckerguss retten und mit ihm verzieren kannst.
Egal was du bäckst, alles sieht schöner aus mit Zuckerguss: Torten, Kuchen, Muffins und natürlich Plätzchen!
Du kannst machen Muffins mit Zuckerguss und Schokoblättchen - laktosefrei benutze 12 Materialien und 5 Schritt. Hier ist wie man es macht .
Zutaten machen Muffins mit Zuckerguss und Schokoblättchen - laktosefrei
- Bereitstellen 200 g Mehl.
- Vorbereiten 50 g gemahlene Mandeln.
- Bereitstellen 2 TL Backpulver.
- Bereitstellen 3 Eier.
- Du brauchst 100 g Zucker oder Kokoszucker.
- Mutter brauchst 2 El Vanillezucker.
- Du brauchst 75 ml Pflanzenöl.
- Vorbereiten 300 g saure Sahne - laktosefrei.
- Vorbereiten Für den Zuckerguss:.
- Du brauchst 125 g Puderzucker.
- Bereitstellen 2 El Zitronensaft.
- Bereitstellen Deko Schokoblätter.
Schritte machen Muffins mit Zuckerguss und Schokoblättchen - laktosefrei
- Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Das Mehl, die Mandeln und das Backpulver vermischen. In einer anderen Schüssel die Eier reingeben und leicht schaumig schlagen. Nun den Zucker (oder Kokoszucker), den Vanillezucker, das Öl und die saure Sahne dazugeben und gut verrühren. Jetzt die Mehlmischung dazugeben und das Ganze zu einer geschmeidigen Masse rühren..
- Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln in die Muffinförmchen geben und in den unteren Teil des Backofens schieben. Ca. 20-30 min backen..
- Wenn die Muffins fertig gebacken sind, einige Minuten abkühlen lassen und aus dem Muffin-Backblech nehmen..
- Während diese weiter abkühlen bereiten wir den Guss vor. Dazu verrührt man den Puderzucker mit dem Zitronensaft bis ein dickflüssiger Guss entsteht. Nun bestreichen wir die Muffins damit und verzieren sie noch mit süßen Schokoblättchen..
- Fertig sind diese herbstlichen kleinen Süßigkeiten.🧁🧁🧁 Lasst es euch schmecken. 💕.
Muffins mit Zuckerguss und Schokoblättchen - laktosefrei - Sie waren herrlich saftig, fruchtig und wunderbar im Geschmack! Noch besser sind aber Muffins mit Zuckerguss. Weil das süße Topping einfach unübertroffen ist! Selbstgemachte Muffins sind ein köstliches Dessert und schmecken auch zum Frühstück oder als schneller Snack fürs Büro sehr gut. Eine besonders leckere Variante der typisch amerikanischen Spezialität sind delikate Muffins mit Haselnüssen. Die Schoko Muffins sind der Hit auf jeder Geburtstagsparty. Das Rezept ist noch dazu ganz leicht zuzubereiten. Danke und viel Glück