Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln

Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln -

Du kannst kochen Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln benutze 10 Materialien und 4 Schritt. Hier ist wie.

Zutaten machen Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln

1. Mutter brauchst 1 Ei.
2. Bereitstellen 100 g Zucker.
3. Bereitstellen 1/2 Päckchen Vanillezucker.
4. Bereitstellen 40 g zerlassene Butter.
5. Vorbereiten 150 g Joghurt.
6. Bereitstellen 100 g Mehl.
7. Mutter brauchst 1 TL Backpulver.
8. Vorbereiten 1 gute Handvoll Mandeln (ca. 60g).
9. Du brauchst 25 g gemahlene Mandeln.
10. Bereitstellen 1 Glas Schattenmorellen, gut abgetropft.

Schritte kochen Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln

1. Zuerst die Mandeln hacken. Ich mag es, recht große Stücke in den Muffins zu haben, je nach Vorliebe kann man sie natürlich auch feiner schneiden..
2. Butter in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. In einer Schüssel Ei mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und geschmolzene Butter und Joghurt dazugeben, alles gut verrühren..
3. Mehl mit Backpulver und Mandeln dazugeben, gut unterrühren. Gehackte Mandeln und Kirschen dazu und alles unterheben. Eine Muffinform mit Papierförmchen bestücken und den Teig hineingeben. 25-30 min auf der mittleren Schiene bei 175 Grad backen bis sie schön goldbraun sind. Die Muffins sind direkt nach dem backen noch sehr weich, auskühlen lassen und erst dann aus der Form nehmen!.
4. Guten Appetit ☺️.

Rezepturen

Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln - Danke und viel Glück