Paella 🥘 - Paella is a Spanish rice dish originally from Valencia. Paella is one of the best-known dishes in Spanish cuisine. For this reason, many non-Spaniards view it as Spain's national dish. Паэлья с морепродуктами (Paella Marinera).

Paella 🥘 Types of paella include, Valencian paella, vegetable paella (Spanish: paella de verduras), seafood paella (Spanish: paella de mariscos), and mixed paella (Spanish: paella mixta), among many others. Paella is an amazing and flavorful dish that originates in Spain. Du kannst machen Paella 🥘 ziehe an 18 Materialien und 5 Schritt. Hier ist wie.

Zutaten machen Paella 🥘

  1. Bereitstellen 7 Mini-Paprika.
  2. Vorbereiten 250 g Hackfleisch, gemischt.
  3. Bereitstellen 250 g Schweineschulter, gewürfelt.
  4. Bereitstellen 250 g Hähnchenflügel.
  5. Bereitstellen 250 g Garnelen.
  6. Du brauchst 250 g Risotto-Reis.
  7. Vorbereiten 1 Paprika, rot.
  8. Vorbereiten 1 Zucchini.
  9. Bereitstellen 250 g grüne Bohnen.
  10. Bereitstellen 1 Zwiebel.
  11. Bereitstellen 1 Dose Tomaten, gewürfelt oder passiert.
  12. Vorbereiten 350 ml Weißwein.
  13. Vorbereiten 500 ml Geflügelfond.
  14. Vorbereiten 2 Knoblauchzehen.
  15. Bereitstellen 1 g Safran.
  16. Mutter brauchst Olivenöl.
  17. Mutter brauchst Salz und Pfeffer.
  18. Bereitstellen 1 El geräuchertes Paprikapulver.

Schritte kochen Paella 🥘

  1. Mini-Paprika waschen und oben den Deckel abschneiden, Kerne entfernen. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und die Paprika damit füllen. Bohnen waschen und putzen. Zucchini in fingerdicke Stäbchen schneiden. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika würfeln..
  2. Etwas Öl in die Pfanne und das Schweinefleisch darin anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen dann herausnehmen und das selbe mit den Hühnerflügeln machen..
  3. Paprika, Zwiebeln und Knoblauch andünsten und dann den Reis dazugeben und mit Weißwein ablöschen..
  4. Mit der Brühe angießen. Die Tomaten dazu. Paprikapulver und Safran ebenfalls dazugeben und gut umrühren. Schweinefleisch und Hühnchen dazugeben. Einmal aufkochen lassen, Hitze etwas reduzieren und ab jetzt nicht mehr rühren..
  5. Bohnen und Zucchini auf der Paella verteilen und die gefüllten Paprikaschoten dazugeben. Ebenfalls die Garnelen gleichmäßig verteilen. Alles Für 20 bis 30 min Minuten köcheln lassen. (Nicht mehr rühren!) Zum Schluss kann man noch einmal richtig Power unter der Paella machen so bekommt man die köstliche Kruste. Aber Vorsicht, nicht anbrennen lassen..

Rezepturen

Paella 🥘 - It may be served with a salad. Though made throughout Spain now, and regarded by outsiders as practically. An authentic seafood and chicken paella that boasts some of Spain's finest ingredients, from calasparra rice to chorizo. For millions of holiday makers, the high pound does mean cheaper margaritas and paellas. Borrowed from Spanish paella, from Catalan paella ("pot; pan"), from Old French paelle, from Latin patella ("plate, small pan"). Doublet of patella and possibly pail. (UK) IPA(key): /paɪˈ(j)ɛlə/, /pɑːˈɛ.(j)ə/. (US) IPA(key): /pɑːˈeɪ.(j)ə/, /paɪˈ(j)eɪ.(j)ə/. paella (countable and uncountable, plural paellas). Learn to make paella the traditional way with Paella Valenciana, Valencia's signature rice dish with rabbit, chicken and snails. Danke und viel Glück