Putencurry mit Kokosmilch -  Rezept speichern Speichern.  Putencurry mit Quitten und Kokosmilch. Finde was du suchst - appetitlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

Putencurry mit Kokosmilch Doch auch dieses Puten-Curry kommt nicht ohne Fleisch aus. Ich konnte die Teenager zuhause nicht von einem reinen Gemüse-Curry überzeugen. Du kannst machen Putencurry mit Kokosmilch ziehe an 17 Materialien und 6 Schritt. Hier ist wie.

Zutaten kochen Putencurry mit Kokosmilch

  1. Bereitstellen 300 g Putenbrust.
  2. Du brauchst 1 Dose Kokosmilch.
  3. Bereitstellen 1 Zwiebel.
  4. Vorbereiten 1 kleine Mairübe.
  5. Bereitstellen 1 rote Paprika.
  6. Du brauchst 1 Karotte.
  7. Mutter brauchst 1 Zucchini.
  8. Vorbereiten 6 Cherrytomaten.
  9. Vorbereiten 2 EL Stärke.
  10. Vorbereiten Wasser.
  11. Du brauchst Kurkuma.
  12. Bereitstellen Paprika rosenscharf.
  13. Bereitstellen Curry.
  14. Bereitstellen Kreuzkümmel.
  15. Bereitstellen Koriander.
  16. Vorbereiten Ingwer.
  17. Vorbereiten 1,5 Tassen Jasminreis.

Wie kochen Putencurry mit Kokosmilch

  1. Putenbrust und Gemüse (etwas kleiner) würfeln. Cherrytomaten halbieren..
  2. Putenbrust in einem Topf anbraten. Sobald es Farbe bekommen hat, das Gemüse zugeben und kurz mit anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. (Die Cherrytomaten erst mal beiseite stellen!).
  3. Sobald alles etwas Farbe bekommen hat, die Kokosmilch zugeben. Mit Wasser auffüllen, sodass alles gut bedeckt ist..
  4. Gewürze nach Belieben zugeben! (Die aufgeführten Gewürze sind nur Beispiele. Eine Indische Gewürzmischung tuts auch.) Auf mittlerer Flamme köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist..
  5. Währenddessen den Jasminreis kochen. (1 Tasse Reis = 1 Tasse Wasser).
  6. Die Stärke in kaltem Wasser glatt rühren. In das kochende Curry einrühren. Etwas weiter köcheln lassen. Mit dem Reis servieren. Nach Bedarf etwas Petersilie und Walnüsse als Garnitur darüber geben..

Rezepturen

Putencurry mit Kokosmilch - Zusammen mit dem Reis in Schüsseln verteilen und mit Cashewkernen. Curry und Sambal Oelek abschmecken und mit Mandelblättchen bestreuen. Rezept bewerten Fitness Startseite » Ernährung » Fitness Rezepte » Einfaches Thai-Curry mit Pute und Kokosmilch. B. in einer Wokpfanne) scharf an. Gieße nach kurzer Zeit die Kokosmilch auf und würze mit Curry, Chili, Salz, Pfeffer und Zucker. Dieses vegane Gemüse-Curry mit Kokosmilch bringt einen Hauch von Thailand in deine Küche. Unter Rühren nacheinander Aubergine, Brokkoli, Paprika, Karotten und Pilze dazugeben. Danke und viel Glück