Sommer-Minestrone - Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Sommer-Minestrone mit Tortellini Vegetarisch, Gut Rezept Sommer-Minestrone mit Tortellini. Die Gemüsesuppe, wenn es draußen warm ist! >Home>Rezepte>Rezeptsuche>Sommer-Minestrone.

Sommer-Minestrone Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Kurz vor dem Servieren Nudeln untermischen und aufkochen. Du kannst machen Sommer-Minestrone benutze 21 Materialien und 20 Schritt. Hier ist wie man es kocht .

Zutaten zum Sommer-Minestrone

  1. Bereitstellen 3 Knoblauchzehen.
  2. Mutter brauchst 2 große Zwiebeln.
  3. Bereitstellen 1 EL Butter.
  4. Vorbereiten 100 g Schinkenspeck.
  5. Bereitstellen 1/2 Chilischote.
  6. Du brauchst 2 große Karotten.
  7. Vorbereiten 2 große Kartoffeln.
  8. Du brauchst 100 g grüne Bohnen.
  9. Vorbereiten 100 g frische Erbsenschoten.
  10. Vorbereiten 4 Lauchzwiebeln.
  11. Vorbereiten 2 Stangen Staudensellerie.
  12. Mutter brauchst 1 kleine Zucchini.
  13. Vorbereiten Olivenöl.
  14. Du brauchst 1 1/2 l Gemüsebrühe.
  15. Du brauchst 100 ml passierte Tomaten.
  16. Bereitstellen 2 EL Tomatenmark.
  17. Du brauchst Thymian, 2 Lorbeerblätter.
  18. Du brauchst 50 g Pasta nach Gusto, hier: Faden-Nester.
  19. Bereitstellen Salz und Pfeffer.
  20. Vorbereiten Basilikum.
  21. Du brauchst frisch geriebener Parmesan.

Schritte kochen Sommer-Minestrone

  1. Die Knoblauchzehen und die Zwiebeln schälen und klein schneiden..
  2. Den Schinkenspeck in kleine Streifen schneiden..
  3. Knoblauch und Zwiebeln in der Butter glasig und weich anbraten..
  4. Den Schinkenspeck hinzufügen und mitbraten..
  5. Die Chilischote waschen, die Kerne entfernen, in Fäden schneiden und hinzufügen..
  6. Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden..
  7. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden..
  8. Die grünen Bohnen waschen, die Enden abschneiden und die Bohnen in kleine Stücke schneiden..
  9. Die Erbsen aus den Schoten pulen und waschen..
  10. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Stücke schneiden..
  11. Den Staudensellerie waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden..
  12. Die Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden..
  13. Das Gemüse im Olivenöl, in der Reihenfolge wie es vorbereitet wurde, leicht anbraten..
  14. Knoblauch, Zwiebeln und Schinkenspeck hinzufügen..
  15. Die Gemüsebrühe angießen..
  16. Passierte Tomaten, Tomatenmark, frischen Thymian und Lorbeerblätter hinzufügen..
  17. Das Gemüse in der Flüssigkeit köcheln lassen..
  18. Kurz bevor das Gemüse gar ist die Pasta hinzufügen..
  19. Die Sommer-Minestrone mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  20. Basilikum und Parmesan hinzufügen..

Rezepturen

Sommer-Minestrone - Minestrone (/ˌmɪnɪsˈtroʊni/; Italian: [mineˈstroːne]) is a thick soup of Italian origin made with vegetables, often with the addition of pasta or rice, sometimes both. Common ingredients include beans, onions, celery, carrots, stock, and tomatoes. Diese Minestrone ist im Dampfgarer zubereitet besonders schnell fertig und schmeckt aufgrund der Diese Minestrone ist ideal, wenn einmal „schnell gekocht" werden soll, da die Zutaten aus dem. The minestrone is vegetarian, as long as you use vegetable stock. Ein wunderbarer italienischer Eintopf ist das Rezept Minestrone. Den Minestrone Eintopf auf die Teller verteilen und jedem einen EL Basilikum - Pesto darübergeben. Das perfekte Minestrone Vegetarisch-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Kartoffeln und die Möhren schälen, dann die Minestrone Vegetarisch. eine leichte Sommer-Suppe. Danke und viel Glück