Chicken Azteca -
Mutter kannst kochen Chicken Azteca ziehe an 10 Materialien und 9 Schritt. Hier ist wie man es macht .
Zutaten zum Chicken Azteca
- Vorbereiten 500 g Hähnchenfilet.
- Vorbereiten 2 Zwiebeln.
- Bereitstellen 2 Knoblauchzehen.
- Vorbereiten 130 g schwarze Bohnen.
- Du brauchst 230 g Mais.
- Bereitstellen 500 ml passierte Tomaten.
- Bereitstellen 4 EL Öl zum Anbraten.
- Mutter brauchst 2 TL Kreuzkümmel.
- Vorbereiten 1 TL Paprikapulver.
- Bereitstellen 1/2 TL Salz.
Schritte machen Chicken Azteca
- Das Fleisch in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit 2 EL Öl anbraten, bis es gar ist. Danach zur Seite stellen..
- Während das Fleisch brät die Zutaten für die Sauce vorbereiten. Dafür zunächst Zwiebeln und Knoblauchzehen kleinschneiden..
- Nun beides in eine Pfanne geben und für ca. 2 Minuten mit 2 EL Öl auf mittlerer Stufe anbraten..
- Die Bohnen und den Mais hinzugeben und alles für ca. 5 Minuten auf mittlerer bis hoher Stufe anbraten. Aufpassen, dass nichts anbrennt!.
- Als nächstes die passierten Tomaten hinzugeben und alles zusammen für 5 Minuten aufkochen lassen..
- Jetzt den Pfanneninhalt pürieren, bis keine Stücke mehr vorhanden sind..
- Ist alles püriert, das Hähnchen in die Mais-Bohnen-Sauce geben, die Gewürze hinzufügen und alles miteinander vermengen..
- Für 30-35 Minuten auf schwacher Hitze köcheln lassen..
- Genießen! Guten Appetit – Buen provecho!.
Chicken Azteca - Danke und viel Glück